奈良旅 農悠舎王隠堂さん編
先日、縁あって奈良の吉野にある美吉野醸造さんへ行ってきました。その時の写真などをご紹介いたします。
旅のスタートは、観光特急 青の交響曲(シンフォニー)です。近鉄阿部野橋駅から乗車しました。レトロで非常に可愛らしい列車です。以下に青のシンフォニーの紹介を記載いたします。
四季折々の風景と歴史に触れる大人旅。古代ロマンの地・飛鳥、修験道の聖地・吉野、その奥へ。
心に響く旋律のように、あなたを上質な大人旅へ誘う「青の交響曲(シンフォニー)」。奥深い歴史、自然豊かな沿線風景を駆け抜ける濃紺のボディ。
これまでにない列車の旅が始まります。
引用:近鉄ホームページより
美吉野醸造さんへ行く前に、ランチを別の場所でするため、福神駅で下車しました。そこから車で迎えにきていただき、「旬の野菜レストラン 農悠舎王隠堂」さんへお邪魔しました。こんなにもおしゃれなレストランがあるとは!たいへん驚きました!
旬の奈良野菜を使用した料理は全て美味しかったです!
そしてなんといってもレストランの雰囲気が最高でした!吉野の山の高台に位置し、景色も良く、置いてある全てのものが興味深いものばかりでした。いくつか写真でご紹介いたします。
農悠舎王隠堂さんについての詳細は、以下にホームページより抜粋させていただきます。
梅干しや柿自然食─地域の暮らしと食を伝える農悠舎王隠堂
農悠舎王隠堂は、地域で長く作る伝統の梅や柿をはじめ、美味しい野菜たちのおいしさや手づくりの食の素晴らしさを知ってほしい、伝え続けたいという思いでレストラン、通信販売や農業体験食育体験を行っています。
引用:農悠舎王隠堂さんホームページより
また、「日本人の体が求める食べ物」について、農悠舎王隠堂さんのホームページにてわかりやすく記載されていますので、以下に引用いたします。ぜひお読みください。
今暮らしの中にある伝統食は長い長い間に日本人の体に合わせて食べられ時間をかけて選ばれ残されてきたもの。日本人の体と食文化が作った食べ物です。
食生活も変化し、それによる病や体の不具合に悩まされている人も多いようです。口コミ健康情報も溢れていますが、静かに自分の体の声に耳を澄ませ、その時、体の欲するものは何かを感じ、自然から与えられる旬のもの、新鮮なものを食べるようにするのが、一番体と心に良いように思います。
引用:農悠舎王隠堂さんホームページより
一緒に行った知り合いの方がお酒を11種類も用意してくださり、てんぷらに合うのはこのお酒、このおかずにはこのお酒、と教えていただき、さらに最高のランチでした!
農悠舎王隠堂さんの近くには、「ピザレストラン こもれび」さんというお店もあり、こちらのピザも頂くことになりました。このあと行った美吉野醸造さんで頂いたのですが、それは次回の奈良旅ブログでご紹介したいと思います!
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